Heute haben wir auf einem kleine Abstecher zum Hof Klostersee nahe Cismar u.a. ein paar Stücke des dort produzierten Bio-Käses erworben. Der „Gute Laune“-Käse (l) mit Kräutern und ein wenig (!) Knoblauch macht tatsächlich gute Laune. Der Klosterseekäse mit Bockshornklee (m) – ich weiß, was Sie jetzt denken… – hat ein wunderbar nussiges Aroma. Und das Aschenputtel (r) muss sich wie im Märchen ganz und gar nicht hinter dem Herd verstecken.
Heute waren wir bei Elieses Hofcafé im Museumsbauernhof Wennerstorf.Ein kleiner Abstecher von der A1 nahe Hamburg, der sich lohnt – zumindest, wenn man tollen Kuchen (Pflaumenkuchen!!) oder leckere Torten (Buchweizentorte!!!) zu schätzen weiß.
In rustikalem Ambiente, auf knuffigen Sofas in einer alten Scheune hinter dem Bauernladen wird das alles von eine netten Team serviert. #musstemalgesagtwerden
Wenn man diverse Veröffentlichungen zum Thema „Bring you own Device“ (ByoD) liest, bekommt man den Eindruck, dass es im Moment in den Unternehmen der Welt, die IT einsetzen, derzeit so aussieht: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter besitzen moderne Handys, Tablet-Computer und alle möglichen anderen „Devices“. Diese privaten Geräte nutzen sie aber nicht nur zuhause – logisch, sondern schleppen sie auch mit zur Arbeit. Und weil die so schön, modern und „hipp“ sind, erledigen sie ihre Arbeit lieber auf diesen Geräten. Dazu hacken klinken sie sich ins Firmen-WLAN ein oder leiten gleich alle Daten von der Arbeit auf das private Gerät weiter. Dann können sie auch noch abends und am Strand oder wo und wann immer sie wollen arbeiten. Und weil die Mitarbeiter das so wollen bzw. sowieso machen, spielen die Firmen alle mit und legen dann ByoD-Programme auf, um den Wildwuchs zumindest ein wenig zu regulieren.
„Macht doch, was ihr wollt! – oder: „Bring your own Device““ weiterlesen